PERIODO DEL 25 AL 31 DE MAYO DE 2026 Comienza la siega de los cereales de invierno para grano. Las elevadas temperaturas de estos días aceleran la fenología y reducen la humedad del grano a niveles aptos para la cosecha. En Huelva, ya ha finalizado la campaña de fresa de industria. La producción media ha sido este año de 800 gramos /planta, menos que en años anteriores, y también ha sido menor la producción de calidad Premium, con cotizaciones más elevadas.