Andalucía aumenta su cuota de exportación de dorada fresca

Según los datos de la Agencia Andaluza de Promoción del Exterior (EXTENDA), para los siete primeros meses del presente año las transacciones de dorada (Sparus aurata) con el exterior alcanzaron un valor cercano a 2,20 millones de euros, lo que supone un incremento del 14%, respecto al mismo periodo del año anterior. A diferencia del sector alimentario pesquero, cuya tasa de cobertura es inferior a 1, mostrando con ello un comportamiento tradicionalmente importador, las ventas de dorada procedente de Andalucía han conseguido en los últimos años que su demanda exterior sea superior a las importaciones con un saldo positivo que supera el millón de euros.

En cuanto a los mercados de destino, Portugal se posiciona como el principal cliente al que se destinan el 82% de las toneladas exportadas aumentando su demanda en un 28%. Mientras que las ventas destinadas al mercado griego siguen un comportamiento similar al portugués creciendo en torno al 29%, Italia reduce su demanda en nueve puntos porcentuales. Finalmente, resulta de interés señalar como nuevos mercados demandantes Polonia y Dinamarca.

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